UN VIAJE A TRAVÉS DE LOS SENTIDOS
By The Joker´s Winery
Todos los sentidos son importantes y nos hacen disfrutar de los placeres de la vida. Para The Joker´s Winery quizás el más destacado sea el olfato, siendo la nariz nuestra invitación y puerta de entrada al disfrute no solamente en torno a los vinos sino también a la gastronomía.
Cuántas veces nos ha pasado que cuando cogemos un resfriado y nos ponemos malos, la nariz deja de funcionar y automáticamente también lo hace el gusto, la comida ya no nos sabe a nada. Cuando no tenemos la facultad o estamos constipados, el bloqueo de la nariz hace que no percibamos los aromas, por tanto, no se puede conectar correctamente con el gusto y nuestra elaboración en la cocina bien podría ser un arroz de hospital o un vino abierto hace un mes.
Es por esto por lo que en The Joker´s Winery hemos creado para nuestros socios un evento donde el sentido del olfato sea el único protagonista. Aprenderemos los diferentes aromas que existen, su tipología, su evolución y junto con un experto, cada joker encontrará los aromas que más le identifiquen para así crear su perfume en exclusiva. Nuestro químico aportará toda su experiencia para que a nuestros jokers no les vuelvan a dar gato por liebre y después de esta actividad serán capaces de identificar los distintos defectos que pueden encontrarse en el vino. Un vino defectuoso no solo se da porque hayan pasado muchos años de su embotellamiento o lleve en la barra de un bar mucho tiempo, los golpes de calor, la contaminación de los corchos o acústica, una mala conservación… Son muchos los factores que influyen y pueden atacar al correcto estado de un vino y cada uno de ellos puede detectarse por medio del olfato.
Una vez el experto nos haya aportado los conocimientos básicos y necesarios para poder elaborar nuestro propio perfume y detectar los fallos en los vinos, trataremos de crear en exclusiva un nuevo maridaje, esta vez entre cada perfume y tipo de vino. Es gratificante hacernos recordar de cualquier manera que todos somos especiales.
Como en la mayoría de los eventos The Joker´s Winery tendremos alguna sorpresa más dentro de esta actividad que no desvelaremos hasta que se produzca. Podemos anticipar que tenemos muy presentes los cinco sentidos
Apúntate y déjate seducir a través de los aromas.
*En el formulario de abajo podrás informarte de fechas y precios o consultar cualquier tipo de duda que te surja.
